Gospodarstwo rybackie

Przetwórnia i wędzarnia ryb

W 2020 roku otworzyliśmy przetwórnię, gdzie oferujemy: przetwórstwo ryb, ryby wędzone oraz produkty rybne. Dzięki przetwórni umożliwiamy Państwu możliwość zakupu zdrowej i świeżej ryby oraz jej produktów przez cały rok. Wędzimy na naturalnym drewnie, odpowiednio długo, żeby uzyskać smak prawdziwej, naturalnie wędzonej ryby. Oferujemy zarówno handel detaliczny jak i hurtowy.

Zobacz Galerie

Transport specjalistyczny

Oferujemy profesjonalny transport ryb, który zapewnia ich świeżość i bezpieczeństwo na każdym etapie dostawy. Dzięki odpowiedniemu sprzętowi i doświadczeniu nasza usługa transportowa gwarantuje, że ryby docierają do celu w idealnym stanie. Współpracujemy z wieloma odbiorcami, dbając o najwyższy standard przewozu

Oferta

Zapraszamy do Gospodarstwa Rybackiego Krzysztof Rosner, gdzie w sercu natury Beskidów oferujemy Państwu szeroki wybór świeżych, żywych ryb. Dbamy o najwyższą jakość oraz naturalny proces hodowli ryb, które są dostępne w naszej przetwórni, sklepie detalicznym oraz wędzarni. Nasza oferta jest doskonała zarówno dla klientów indywidualnych, jak i hurtowych.

Dostępne gatunki ryb:

1. Karp – Klasyczna ryba o wyjątkowym smaku, doskonała do tradycyjnych dań. Hodowana w ekologicznym środowisku, zachwyca swoją jakością i świeżością.
2. Amur – Ryba o łagodnym, delikatnym mięsie, świetna do grillowania i smażenia. Nasz amur hodowany jest bez chemicznych dodatków, z poszanowaniem środowiska.
3. Jesiotr – Wysokiej klasy ryba, ceniona za jędrne mięso. Doskonała propozycja na wyjątkowe okazje, które zachwycą smakoszy.
4. Sum – Wyrazisty smak i jędrne mięso suma sprawiają, że idealnie nadaje się do zup oraz dań pieczonych i smażonych.
5. Sandacz – Delikatny i niskoościsty, sandacz to klasyka kuchni polskiej, idealna do pieczenia i smażenia.
6. Szczupak – Aromatyczne, jędrne mięso szczupaka to doskonała propozycja na faszerowane i pieczone dania.
7. Tołpyga – Bogata w białko ryba o subtelnym smaku, idealna do pieczenia i grillowania, zwłaszcza dla miłośników zdrowych potraw.
8. Leszcz – Tradycyjna ryba o delikatnym smaku, idealna do smażenia i wędzenia, szczególnie ceniona przez koneserów.
9. Płoć – Płoć o łagodnym smaku sprawdzi się doskonale jako ryba smażona lub wędzona.

Sprzedaż ryb żywych i świeżych

Dysponujemy własnym sklepem detalicznym oraz przetwórnią, dzięki czemu ryby są dostępne od ręki, świeże i gotowe do dalszej obróbki. Oferujemy również ryby wędzone tradycyjnie na naturalnym drewnie – pełne smaku i aromatu, idealne na każdą okazję.

Przetwórnia i wędzarnia ryb

W naszej przetwórni oferujemy szeroki wybór ryb świeżych oraz wędzonych, przygotowywanych według sprawdzonych metod. Wędzimy na naturalnym drewnie, zapewniając rybom niepowtarzalny smak i aromat.

Możliwość obróbki ryb na miejscu

Oferujemy usługę profesjonalnej obróbki ryb bezpośrednio na miejscu – nasze ryby mogą być przygotowane do dalszego przyrządzenia, co oszczędza czas i wysiłek naszych klientów.

Sprzedaż hurtowa i detaliczna

Współpracujemy z klientami detalicznymi oraz hurtowymi, dostosowując się do ich potrzeb. Zapraszamy do odwiedzenia naszego gospodarstwa, gdzie każdy znajdzie ryby najwyższej jakości, idealne na stół i do przetwórstwa.

Jakość i Bezpieczeństwo

Nasze gospodarstwo jest objęte stałą opieką weterynaryjną, co gwarantuje najwyższe standardy zdrowotne. Wszystkie nasze stawy znajdują się na obszarze Natura 2000. Prowadzimy hodowlę tradycyjnymi metodami, gdzie zachowany jest 3 letni cykl hodowli ryb: począwszy od narybku, poprzez kroczka, aż do ryby handlowej.  Ryby w naszej hodowli karmione są naturalnymi zbożami, bez dodatku antybiotyków. Zapraszamy do odwiedzenia nas i skosztowania naszych produktów!